Üç su bardağı suyun içine çeyrek limonun suyu ve kabuk tarçınla kaynatın. Ocaktan aldığınız karışıma baharatçılarda bulabilceğiniz mate çayını da ilave ederek 5-7 dakika kadar demlendirin. İçine bal katarak çayınızı tatlandırabilirsini...
Küçük bir tencereye süt, tarçın, zencefil, karanfil ve akçaağaç şurubunu koyun. Tel bir çırpıcı ile karıştırın ve orta ısılı ocak üzerine koyun. Süt kaynayana kadar ara sıra karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra kahve bardaklarınd...
Bütün malzemeleri küçük bir tencere veya cezvenin içine atın. Göz kararı su ilave edin. Ocakta düşük ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Ardından sıcak olarak servise sunun....
Yulaf ve 1+ ½ sütü bir tencereye alın ve orta ateşli ocak üzerine koyun. Üzerine tuz ve tarçın ekleyin ve tel çırpıcı ile karıştırın. Bu arada, kalan 1 su bardağı sütü de ilave ederek çok hızlı şekilde karıştırarak, kremamsı bir hal a...
Yıkayıp, kuruladığınız narı ilk olarak 4’e bölün. Ardından nar tanelerini derin bir kabın içerisine ayıklayın. Ayıkladığınız narları tencerenin içine alarak üzerine soğuk içme suyunu ilave edin. Orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın. K...
İlk olarak çok büyük olmayan bir tencereye; su, zencefil, tarçın kabuğu, kakule ve karanfili ekleyin. Orta ısılı ateşin üzerine oturtun ve karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın. Su kaynadığında, şekeri ve poşet çayları ekleyin. Ocağın...
Doğranmış çikolatayı ve Hindistan cevizi sütünü sos tenceresine alın. Tencereyi orta ısılı ateşin üzerine oturtun ve tel çırpıcı ile karıştırın. Çikolata eridikten sonra tencereyi ocaktan alın. Tencerenin içerisine kahve, tarçın, vanil...
Gül şurubu için; şeker ve suyu orta ateş üzerine oturttuğunuz küçük bir tencereye aktarın. Şeker çözülene kadar pişirin ve ocağın altını kapatın. Gül yapraklarını ekleyin ve 5 dakika ağzı kapalı şekilde demlendirin. Elde ettiğiniz şuru...
Kakule tanelerini toz olana dek ezin. Sonrasında küçük bir tavanın içine koyarak, orta ısılı ateş üzerinde kavurun. Kavurduktan sonra bu defa bir havan içerisinde yeniden ezin. Cezvenin içine Türk kahvesini ve ezdiğiniz kakuleleri ekle...
Yıkayıp temizlediğiniz limonun çekirdeklerini çıkarın ve kabuğunu soyun. Diğer yandan kerevizin kökünü ayırın ve yapraklarını kullanmak üzere ayırın. Armudun sapını da alarak ve dörde bölün. Kullanıma hazırladığınız tüm malzemeleri kat...
Küçük ve derin bir tencereye sütü dökün ve orta ısılı ocağın üzerinde kaynatın. Kaynayan sütün içine elinizle kırdığınız Oreo’ları ve sıcak çikolata karışımını ilave edin. El mikseri ile tüm malzeme karışıncaya kadar ezin. Ardından b...
Kabuğunu soyduğunuz muz ve diğer tüm malzemeleri karıştırıcıya ekleyin. Tüm karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Damak tadınıza göre; Hindistan cevizi sütünü artırabilir ya da biraz su katabilirsiniz. Muzlu Yaban mersinli smoothie...
Tereyağını bir tencereye koyup orta ısılı ateşte eritin. Yağ erir erimez unu tencereye ekleyip tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak unun kokusu gidinceye kadar kavurun. Yaklaşık 3-4 dakika sonra un sararmaya başlayınca sütü ve et ya...
Buğday derin bir kaba alınır ve akşamdan bol suyla ıslatılır. Ertesi gün yıkanıp süzülür ve üzerine 5 santim kadar çıkacak suyla sık sık karıştırılarak haşlanır, yumuşadıktan sonra ocaktan alınır. Patates, kabaklar ve havuç soyulup y...
Kırmızı mercimeği yıkayıp süzdükten sonra orta boy bir tencereye veya düdüklü tencereye aktarın. Üzerine yemeklik incecik doğradığınız soğanları ve zeytinyağını ekleyip orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun. B...
Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.