Edirne'nin Yeşil Soğanlı Kapama Tarifi
Trakya'nın Edirne'sinden güzel bir tarif... Yeşil Soğanlı Kapama Tarifi.
Taze soğanları ayıklayıp 2-3 santimlik parçalar halinde doğrayın. Taze nanenin yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Zeytinyağını ve tereyağını geniş bir tencereye koyup orta ısılı ateşte kızdırın. Etleri kızgın yağa aktarıp 5-7 dakika kada...
1043 Gösterim
0 Yorum
Avanos'un Çömlekte Kuru Fasulye Tarifi
Kapadokya'nın Avanos'una ait lezzetli bir güveç tarifi. Mutlaka denemenizi öneririm.
1 gece önceden iyice yıkayıp süzdürdüğünüz fasulyeyi, üzerine 5 cm çıkacak kadar suyla orta ısıda pişmeye bırakın. Fasulye 15 dakika kaynadıktan sonra ateşi söndürün. Üzerine 5 bardak soğuk su ilave edip sabaha kadar bekletin. Ertesi g...
802 Gösterim
0 Yorum
Bültene Kaydol
Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.
Populer Mutfaklar
