1 kase mısır | |
1 Adet havuç | |
1 Adet soğan | |
3 diş sarımsak | |
1 Adet küçük boy patates | |
1 Adet kapya biber | |
3 Adet taze soğan | |
1 avuç maydanoz | |
1 çay bardağı un | |
500 mililitre süt | |
500 mililitre tavuk suyu | |
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi | |
2 Adet kabak | |
1 çorba kaşığı tuz | |
1 çorba kaşığı karabiber | |
2 yemek kaşığı zeytinyağı | |
2 yemek kaşığı tereyağı |
1 - | Tüm sebzeleri eşit büyüklükte minik küpler şeklinde doğrayın. |
2 - | Döküm tencereye tereyağı, zeytinyağı, soğan, defne yaprağı ve sarımsakları ekleyerek pembeleştirin. |
3 - | Havuç, patates ve kırmızı biberleri de ekleyerek 3-5 dakika orta ateşte çevirin. |
4 - | Unu ekleyip sebzelerle beraber kavurun.(2-3 dakika) Süt ve tavuk suyunu ekleyip mısır tanelerini ve kabakları ilave edin. |
5 - | Muskat, tuz ve karabiberi ekleyin. Kıyılmış maydanozun yarısını ekleyerek çorbayı 20-30 dakika düşük ısıda pişirin. |
6 - | Pişen çorbaya kalan maydanoz ve kıyılmış taze soğanları ekleyip servis edin. Afiyet olsun. |
Ortalama Puanı:
Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.
1 kase mısır | |
1 Adet havuç | |
1 Adet soğan | |
3 diş sarımsak | |
1 Adet küçük boy patates | |
1 Adet kapya biber | |
3 Adet taze soğan | |
1 avuç maydanoz | |
1 çay bardağı un | |
500 mililitre süt | |
500 mililitre tavuk suyu | |
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi | |
2 Adet kabak | |
1 çorba kaşığı tuz | |
1 çorba kaşığı karabiber | |
2 yemek kaşığı zeytinyağı | |
2 yemek kaşığı tereyağı |
1 - | Tüm sebzeleri eşit büyüklükte minik küpler şeklinde doğrayın. |
2 - | Döküm tencereye tereyağı, zeytinyağı, soğan, defne yaprağı ve sarımsakları ekleyerek pembeleştirin. |
3 - | Havuç, patates ve kırmızı biberleri de ekleyerek 3-5 dakika orta ateşte çevirin. |
4 - | Unu ekleyip sebzelerle beraber kavurun.(2-3 dakika) Süt ve tavuk suyunu ekleyip mısır tanelerini ve kabakları ilave edin. |
5 - | Muskat, tuz ve karabiberi ekleyin. Kıyılmış maydanozun yarısını ekleyerek çorbayı 20-30 dakika düşük ısıda pişirin. |
6 - | Pişen çorbaya kalan maydanoz ve kıyılmış taze soğanları ekleyip servis edin. Afiyet olsun. |