3 Adet kabak | |
2 Adet yumurta (çırpılmış) | |
1 Adet havuç | |
3 kahve fincanı un | |
1 demet taze soğan | |
1 demet dereotu | |
1 tatlı kaşığı tuz | |
1 çay kaşığı karabiber |
1 - | Bol suda yıkadığınız kabakları rendenin iri kısmıyla rendeleyin. |
2 - | Kabuğunu soyduğunuz havucu, aynı şekilde rendenin iri kısmıyla rendeleyin. |
3 - | Mücveri sulandırmaması için; rendelenmiş kabakların suyunu sıkarak çıkartın. |
4 - | Taze soğan ve dereotunu incecik kıyın. |
5 - | Geniş bir kapta rendelenen kabakları, havucu, 2 adet çırpılmış yumurtayı, 1 demet taze soğanı, 1 demet dereotunu, 1 tatlı kaşığı tuzu, karabiberi ve 3 kahve fincanı unu birleştirin. |
6 - | Tüm malzemeler birbiriyle harmanlanıp, macun kıvamını alana kadar spatula yardımıyla karıştırın. |
7 - | Her bir mücver 1 tepeleme yemek kaşığı olacak şekilde ayarlayın ve kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın. |
8 - | Mücverlerin fazla yağını havlu kağıda süzdürdükten sonra servis tabağına alın ve çırpılmış yoğurt ile servis edin. |
Ortalama Puanı:
Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.
3 Adet kabak | |
2 Adet yumurta (çırpılmış) | |
1 Adet havuç | |
3 kahve fincanı un | |
1 demet taze soğan | |
1 demet dereotu | |
1 tatlı kaşığı tuz | |
1 çay kaşığı karabiber |
1 - | Bol suda yıkadığınız kabakları rendenin iri kısmıyla rendeleyin. |
2 - | Kabuğunu soyduğunuz havucu, aynı şekilde rendenin iri kısmıyla rendeleyin. |
3 - | Mücveri sulandırmaması için; rendelenmiş kabakların suyunu sıkarak çıkartın. |
4 - | Taze soğan ve dereotunu incecik kıyın. |
5 - | Geniş bir kapta rendelenen kabakları, havucu, 2 adet çırpılmış yumurtayı, 1 demet taze soğanı, 1 demet dereotunu, 1 tatlı kaşığı tuzu, karabiberi ve 3 kahve fincanı unu birleştirin. |
6 - | Tüm malzemeler birbiriyle harmanlanıp, macun kıvamını alana kadar spatula yardımıyla karıştırın. |
7 - | Her bir mücver 1 tepeleme yemek kaşığı olacak şekilde ayarlayın ve kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın. |
8 - | Mücverlerin fazla yağını havlu kağıda süzdürdükten sonra servis tabağına alın ve çırpılmış yoğurt ile servis edin. |