| 500 gr. gerdan eti (boyun eti ya da 400-500 gr. kuzu parça et) | |
| 6 yemek kaşığı zeytinyağı ( ya da 1 yemek kaşığı tereyağı) | |
| 3 yemek kaşığı dolusu un | |
| 10-12 su bardağı ılık et suyu | |
| 1 çay kaşığı tuz, karabiber | |
| 2 çay kaşığı haspir (bir çeşit safran) (ya da ½ yemek kaşığı kuru fesleğen, nane) | |
| 1 çay kaşığı tereyağı |
Ortalama Puanı:
Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.
| 500 gr. gerdan eti (boyun eti ya da 400-500 gr. kuzu parça et) | |
| 6 yemek kaşığı zeytinyağı ( ya da 1 yemek kaşığı tereyağı) | |
| 3 yemek kaşığı dolusu un | |
| 10-12 su bardağı ılık et suyu | |
| 1 çay kaşığı tuz, karabiber | |
| 2 çay kaşığı haspir (bir çeşit safran) (ya da ½ yemek kaşığı kuru fesleğen, nane) | |
| 1 çay kaşığı tereyağı |