BULGUR KÖFTESİ İÇİN | |
2 su bardağı ince köftelik bulgur | |
1 su bardağı sıcak su | |
1 su bardağı un | |
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası | |
2 çay kaşığı tuz | |
SOSU İÇİN | |
1 çay bardağı susam (kabuklusuna küncü denir) | |
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi | |
1 adet orta boy kuru soğan | |
4 diş sarımsak | |
2 kahve fincanı zeytinyağı | |
2 çay kaşığı tuz, karabiber | |
1.2 su bardağı köfte haşlama suyu | |
2 çay kaşığı toz kırmızı biber, nane, kekik |
Ortalama Puanı:
Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.
BULGUR KÖFTESİ İÇİN | |
2 su bardağı ince köftelik bulgur | |
1 su bardağı sıcak su | |
1 su bardağı un | |
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası | |
2 çay kaşığı tuz | |
SOSU İÇİN | |
1 çay bardağı susam (kabuklusuna küncü denir) | |
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi | |
1 adet orta boy kuru soğan | |
4 diş sarımsak | |
2 kahve fincanı zeytinyağı | |
2 çay kaşığı tuz, karabiber | |
1.2 su bardağı köfte haşlama suyu | |
2 çay kaşığı toz kırmızı biber, nane, kekik |