Nevsin'in Belen Tavası Tarifi

Özellikler:
Ülke:
Yumuşacık etli harika bir güveç yemeği.

Malzemeler

500 gr kuşbaşı kuzu eti (beyaz badem şekeri gibi parçalara kesin)
1 adet iri boy kuru soğan
4 adet yeşil kıl biber (ince uzun)
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 yemek kaşığı kuru zahter veya kekik
2 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar

Derin bir kabın içine etleri koyun. Önce tuz, zahter veya kekik ve karabiberi katıp iyice karıştırın. Sonra da salçayı ekleyip elinizle hamur yoğurur gibi yoğurun. İçine ince yarım ay doğranmış soğanı, iri doğranmış biberi, kabuğu soyulup küp doğranmış domatesi koyup iyice karıştırıp orta boy bir güveç kabına koyun.

Üzerine tereyağını parçalayıp dağıtın. En üstünü içi pişirme kağıdı dışı folyo olan sar pişir ile iyice sarıp kapatın. 200 derecede en az 2 saat pişirin. Çıkarın, keşkekle servise sunun.

Kendi Yorumunu Yaz

Yorum Gönder
Teşekkürler Yorumunuz Bize Ulaştı ve Onay Aşamasında

Tarif Yorumları

Ortalama Puanı:

Toplam Yorum: 0
Henüz hiç yorum yapılmadı

0

Beğen
Paylaş
  • 199 Gösterim
  • 2dk. Hazırlama
  • 0dk. Pişirme
  • 4 Kişilik
  • kolay

Bu Tarifi Favorilere Ekle

Favorilerinize Eklemek için Giriş yapın veya sitemize kayıt olun.

Bültene Kaydol

Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.

Populer Mutfaklar

Soğanlı Biberli Ekmek Tarifi

Malzemeler

500 gr kuşbaşı kuzu eti (beyaz badem şekeri gibi parçalara kesin)
1 adet iri boy kuru soğan
4 adet yeşil kıl biber (ince uzun)
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 yemek kaşığı kuru zahter veya kekik
2 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar

Derin bir kabın içine etleri koyun. Önce tuz, zahter veya kekik ve karabiberi katıp iyice karıştırın. Sonra da salçayı ekleyip elinizle hamur yoğurur gibi yoğurun. İçine ince yarım ay doğranmış soğanı, iri doğranmış biberi, kabuğu soyulup küp doğranmış domatesi koyup iyice karıştırıp orta boy bir güveç kabına koyun.

Üzerine tereyağını parçalayıp dağıtın. En üstünü içi pişirme kağıdı dışı folyo olan sar pişir ile iyice sarıp kapatın. 200 derecede en az 2 saat pişirin. Çıkarın, keşkekle servise sunun.