Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Özellikler:
Ülke:
Hem de Ev Yapımı

Malzemeler

1 Adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu

Talimatlar

Adını Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa tatlısı, ilçede halen günlük ve taze olarak peynir ilavesiyle üretiliyor. Raf ömrünün kısalığı nedeniyle günümüzde peynir oranı düşük ve kurutulmuş olarak paketlerde satılan tatlılar, kaynamakta olan şerbet içinde şiştikten sonra arzuya göre kaymak, krem şanti ya da ceviz içiyle servis ediliyor.

Evde taze ve aslına sadık kalarak tuzsuz beyaz peynir ilavesiyle hazırlayabileceğiniz tatlı tarifini kaymakla servis etmenizi öneririz.
Nasıl Yapılır
1 - Karıştırma kabının içerisine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ve yoğurdu aktarın. Üzerine 1 su bardağı irmik, birer paket vanilya ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.
2 - Unu da azar azar ilave ederek karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3 - Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın.
4 - 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 25 dakika kadar pişirin. Tatlınız sıcakken önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti üzerine gezdirin.
5 - Şerbetini çekince üzerine Hindistan cevizi serperek servis edin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Kendi Yorumunu Yaz

Yorum Gönder
Teşekkürler Yorumunuz Bize Ulaştı ve Onay Aşamasında

Tarif Yorumları

Ortalama Puanı:

Toplam Yorum: 0
Henüz hiç yorum yapılmadı

4

Beğen
Paylaş
  • 359 Gösterim
  • 45dk. Hazırlama
  • 40dk. Pişirme
  • 5 Kişilik
  • orta
  • 180

Bu Tarifi Favorilere Ekle

Favorilerinize Eklemek için Giriş yapın veya sitemize kayıt olun.

Bültene Kaydol

Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.

Populer Mutfaklar

Soğanlı Biberli Ekmek Tarifi

Malzemeler

1 Adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu

Talimatlar

Adını Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa tatlısı, ilçede halen günlük ve taze olarak peynir ilavesiyle üretiliyor. Raf ömrünün kısalığı nedeniyle günümüzde peynir oranı düşük ve kurutulmuş olarak paketlerde satılan tatlılar, kaynamakta olan şerbet içinde şiştikten sonra arzuya göre kaymak, krem şanti ya da ceviz içiyle servis ediliyor.

Evde taze ve aslına sadık kalarak tuzsuz beyaz peynir ilavesiyle hazırlayabileceğiniz tatlı tarifini kaymakla servis etmenizi öneririz.
Nasıl Yapılır
1 - Karıştırma kabının içerisine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ve yoğurdu aktarın. Üzerine 1 su bardağı irmik, birer paket vanilya ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.
2 - Unu da azar azar ilave ederek karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3 - Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın.
4 - 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 25 dakika kadar pişirin. Tatlınız sıcakken önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti üzerine gezdirin.
5 - Şerbetini çekince üzerine Hindistan cevizi serperek servis edin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.