Kağıtta Somon Tarifi

Özellikler:
Ülke:
Hem sağlıklı hem protein deposu.

Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet somon fileto
6 adet köy biberi
10 dal taze kekik
Yarım kök rezene
2-3 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı pul biber, tuz, karabiber
4 dal taze soğan
1 adet limonun suyu
Yarım demet maydanoz

Talimatlar

Önce kök rezeneyi mandolinden geçirin. Taze soğan ve köy biberi doğrayın. Limonu ikiye bölüp suyunu sıkın.

Zeytinyağını bir tavaya alıp biberleri ve rezeneyi biraz kavurun. Soya sosu, bal, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Limon suyu ve taze soğanı da ilave edip tekrar karıştırın. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın.

Fırın kağıdını bir fırın kabına kenarları dışarıda kalacak şekilde serin. Üzerine sebzeleri ekleyin. Taze maydanoz ve taze kekik serpin.

Somonları sebzelerin üzerine koyup tuz ve karabiber serpiştirin. Kağıdı kenarlarından somonların üzerine kapatın. Önceden ısınmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak sıcak servise sunun.

Kendi Yorumunu Yaz

Yorum Gönder
Teşekkürler Yorumunuz Bize Ulaştı ve Onay Aşamasında

Tarif Yorumları

Ortalama Puanı:

Toplam Yorum: 0
Henüz hiç yorum yapılmadı

0

Beğen
Paylaş
  • 339 Gösterim
  • 15dk. Hazırlama
  • 0dk. Pişirme
  • 2 Kişilik
  • kolay

Bu Tarifi Favorilere Ekle

Favorilerinize Eklemek için Giriş yapın veya sitemize kayıt olun.

Bültene Kaydol

Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.

Populer Mutfaklar

Soğanlı Biberli Ekmek Tarifi

Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet somon fileto
6 adet köy biberi
10 dal taze kekik
Yarım kök rezene
2-3 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı pul biber, tuz, karabiber
4 dal taze soğan
1 adet limonun suyu
Yarım demet maydanoz

Talimatlar

Önce kök rezeneyi mandolinden geçirin. Taze soğan ve köy biberi doğrayın. Limonu ikiye bölüp suyunu sıkın.

Zeytinyağını bir tavaya alıp biberleri ve rezeneyi biraz kavurun. Soya sosu, bal, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Limon suyu ve taze soğanı da ilave edip tekrar karıştırın. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın.

Fırın kağıdını bir fırın kabına kenarları dışarıda kalacak şekilde serin. Üzerine sebzeleri ekleyin. Taze maydanoz ve taze kekik serpin.

Somonları sebzelerin üzerine koyup tuz ve karabiber serpiştirin. Kağıdı kenarlarından somonların üzerine kapatın. Önceden ısınmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak sıcak servise sunun.