Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Hem de Ev Yapımı

Adını Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa tatlısı, ilçede halen günlük ve taze olarak peynir ilavesiyle üretiliyor. Raf ömrünün kısalığı nedeniyle günümüzde peynir oranı düşük ve kurutulmuş olarak paketlerde satılan ta...

Hazırlanma süresi: 85

fatma

16.10.2018
Beğeni 4
418 Gösterim
0 Yorum

Sütlaç Tarifi

Pirinç Sevdirir: Sütlaç Tarifi

Yemek tariflerinin en tatlı, en sevilen ismi, sütlü tatlıların en besleyicisi, pirincin en güzel halidir sütlaç tarifi. Tencerede kıvam aldıktan sonra ısıya dayanıklı toprak kaplara paylaştırılıp fırında kızaran hali fırın sütlaç ismin...

Hazırlanma süresi: 40

fatma

15.10.2018
Beğeni 1
181 Gösterim
0 Yorum

Pekmezli Kurabiye Tarifi

Soğuyan kurabiyelerinizin üzerine iri taneli esmer şeker döküp servis edebilirsiniz ya da şekersiz tüketebilirsiniz.

Un karbonat ve tereyağ mutfak robotunda un halini alana kadar çırpılır . Şeker, yumurta ve pekmez de eklenerek hamur toparlanana kadar çırpmaya devam edilir Hamur unlu bir yüzeye alınarak yumuşak ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğ...

Hazırlanma süresi: 15

gulay

11.02.2018
Beğeni 1
136 Gösterim
0 Yorum

Süzme Yoğurtlu Pasta – Tabansız Cheese (Çiz) Kek Tarifi

Bu cheesecake'in üzerine çilek yerine başka bir meyve de kullanabilirsiniz.

Yumurta ve toz şekeri geniş bir kapta bir tel çırpıcı yardımı ile çırpın. Yoğurt, vanilyalı puding, kabartma tozu ve unu ekleyip iyice karıştırın. Karışımı tabanına yağlı kağıt serdiğiniz kare bir borcam veya kelepçeli kalıba aktarın. ...

Hazırlanma süresi: 1

gulay

11.02.2018
Beğeni 1
126 Gösterim
0 Yorum

Gülçin'in Portakallı Keki Tarifi

Gülçin'in portakal reçeliyle yapılan mis kokulu keki

En az 20-22 cm kenar uzunluğu olan kare bir fırın kabını (borcam olabilir) tezgaha alın. İçine pişirme kağıdını yerleştirip, kenarlarını hafifçe dışarı sarkıtın. Kek için derin ve geniş bir kabın içine oda sıcaklığındaki yumurtaları k...

Hazırlanma süresi: 45

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
133 Gösterim
0 Yorum

Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi

Tahin ve fındık ile lezzet şöleni.

Fındık içi dışındaki malzemeleri geniş bir kaba alıp yoğurun. Çok katı bir hamur elde etmeyeceksiniz. En son kırılmış fındık içini ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisin...

Hazırlanma süresi: 20

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
153 Gösterim
0 Yorum

Pratik Lokma Tatlısı (Annemin Kayganası) Tarifi

Annemin meşhur lokma tatlısı.

Hamur için oda sıcaklığındaki yumurtaları derin bir kabın içine kırın. Yoğurdu ekleyip bir çatalla çırpın. Karbonatı bir çay tabağının içine koyup üzerine limon suyunu aktarın. Çok kısa sürede kabarıp, foşur foşur ses çıkaracaktır. Ann...

Hazırlanma süresi: 15

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
140 Gösterim
0 Yorum

Elazığ'ın Vişne Helvası Tarifi

Elazığ'ın meşhur vişne helvası.

Geniş bir tava veya tencerede tereyağını orta ısıda eritin. Donuk vişneleri ekleyin ve karıştırarak pişirmeye başlayın. Sıcağı gören vişneler hemen suyunu salar. Bu yüzden 7-8 dakika pişirip, hafif suyunu çektirin. (Taze vişne olunca b...

Hazırlanma süresi: 20

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
122 Gösterim
0 Yorum

Çikolata Salçalı Brownie

Özel sos olup turtalarda, kurabiyelerde, pastalarda kullanılabilir kıvamda bir sostur.

Çikolata sosu için, tereyağı hariç tüm malzemeleri bir sos tenceresine alıp karıştırarak pişirin. Pişen çikolata sosuna tereyağını ekleyip eritin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Kek için, toz şeker ve yumurtayı çırpın. Sıray...

Hazırlanma süresi: 45

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
122 Gösterim
0 Yorum

Erikli Galet Tarifi

Bu hamuru fazla pişirmeyin, sertleşir.

Un, tuz ve şekeri derin bir kaba koyup karıştırın. Buzdolabından çıkardığınız soğuk yağı ekleyin. Önce spatulayla karıştırıp yağı una yedirin. Sonra buz gibi suyu ekleyip elinizle hafif yoğurun. Hamur hemen toplanıp pürüzsüz ve ele ya...

Hazırlanma süresi: 30

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
129 Gösterim
0 Yorum

Sahrap'ın Glutensiz Portakallı Keki Tarifi

Çikolata sosuyla nefis olur.

Önce ince kabuklu portakalların kafasındaki düğmeli kısmı incecik kesip atın. Yıkayın ve 5 bardak kaynar suyun içine koyup tencereyi ocağa oturtun. Kaynadıktan 15 dakika sonra hafif yumuşayan portakalları alın ve dörde bölüp robotta pü...

Hazırlanma süresi: 1

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
111 Gösterim
0 Yorum

Dramalı Hasan Tatlısı Tarifi

Bu tatlının en önemli özelliği un ve irmiğin helva gibi kavrulup kullanılmasıdır.

Önce geniş bir teflon tencereye un ve irmiği koyup orta ısılı ateşin üzerine oturtun. Sürekli karıştırarak kuru kuru 5 dakika kavurun. Sonra da sıvıyağı ve tereyağını katıp 5 dakika daha kavurup ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Böylece ...

Hazırlanma süresi: 45

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
133 Gösterim
0 Yorum

Sevtap'ın Labneli Kakaolu Keki Tarifi

Labne bu keke çok yakışıyor.

Labne ve oda sıcaklığında yumuşak yağı derin bir kaba koyup mikserin yüksek devriyle 5 dakika çırpın. Yumurtaları ekleyip 2 dakika daha, şekeri ilave edip 2 dakika dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı katıp 2 dakika daha ...

Hazırlanma süresi: 45

gulay

11.02.2018
Beğeni 0
105 Gösterim
0 Yorum
Bültene Kaydol

Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.

Populer Mutfaklar