Edirne'nin Yeşil Soğanlı Kapama Tarifi

Trakya'nın Edirne'sinden güzel bir tarif... Yeşil Soğanlı Kapama Tarifi.

Taze soğanları ayıklayıp 2-3 santimlik parçalar halinde doğrayın. Taze nanenin yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Zeytinyağını ve tereyağını geniş bir tencereye koyup orta ısılı ateşte kızdırın. Etleri kızgın yağa aktarıp 5-7 dakika kada...

Hazırlanma süresi: 10

gulay

02.04.2018
Beğeni 0
292 Gösterim
0 Yorum

Avanos'un Çömlekte Kuru Fasulye Tarifi

Kapadokya'nın Avanos'una ait lezzetli bir güveç tarifi. Mutlaka denemenizi öneririm.

1 gece önceden iyice yıkayıp süzdürdüğünüz fasulyeyi, üzerine 5 cm çıkacak kadar suyla orta ısıda pişmeye bırakın. Fasulye 15 dakika kaynadıktan sonra ateşi söndürün. Üzerine 5 bardak soğuk su ilave edip sabaha kadar bekletin. Ertesi g...

Hazırlanma süresi: 78

gulay

02.04.2018
Beğeni 0
176 Gösterim
0 Yorum
Bültene Kaydol

Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.

Populer Mutfaklar